Pastel de Arraia

 

Ingredientes
500 gramas de arraia já picada
2 colheres de sal
1 cebola picada
Pimenta do reino
2 dentes de alho
azeite
1 pimentão verde picado
cebolinha e salsa a gosto
1 massa de pastel

 

Modo de Preparar
Frite numa panela, alho, cebola e o pimetão. Quando começar a dourar coloque a arraia e deixe cozinhar em um tempo entre 10 e 15 minutos.
Coloque o cheiro verde, salsa e sal e deixe mais um pouco no fogo. Espere esfriar para rechear a massa. O ideal é fazer os patéis menores, ou seja, dois com a medida da largura da massa do pastel.

Frite-os em óleo bem quente.
Bom Apetite!!

 

Receita feita no Bellenus Bar e exibido no programa Fronteira do Brasil
 

© Agosto / 2015 - C&A Comunicação / ClikFoods.com

O Portal da Gastronomia em Presidente Epitácio 

(18)  3281-8585